Baked goods
| 主な商品 | 独り言 |
| カヌレ canelé | 新潟で長く親しまれている牛乳をたっぷり使用。もっちり、トロリと二つの食感。 |
| マドレーヌ Madeleine | おへそがポッコリ。少し眺めると、日本海の夕日を見に行きたくなるかも…。 |
| バナナケーキ Banana cake | バナナとコシヒカリの素敵な出会い。更にクリームチーズでコクをプラス。 |
| ショートブレッド Short bread | 新潟で牛乳と塩だけでつくられたバター、米粉と砂糖。至ってシンプル。 |
| 旬のマフィン Muffin | 春はにんじん、越後姫。夏は枝豆など、新潟ならではの味を準備中。 |
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※商品は日によって変わります。
