Baked goods
| 商品 （主な新潟産・新潟製造） | 独り言 |
| カヌレ canelé (牛乳、バター） | 新潟で長く親しまれている牛乳をたっぷり使い、外は少し固めで、中はトロリ食感 |
| 夕日のマドレーヌ Madeleine (米粉、バター） | おへそがポッコリ、少し眺めると、日本海の夕日を見に行きたくなるかも… |
| コシヒカリのバナナケーキ Banana cake (米粉、牛乳) | バナナとコシヒカリの素敵な出会い、更に北海道で造られたクリームチーズでコクをプラス |
| ショートブレッド Short bread (米粉、バター) | 牛乳と塩だけで造られたバター、コシヒカリと砂糖の至ってシンプルなお菓子 少しバニラ |
| 旬のマフィン Muffin (米粉など) | 春はにんじん、越後姫 夏は枝豆など、新潟ならではの味を準備中 |
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※商品は日によって変わります。
