いつも、お菓子をご購入いただきありがとうございます。オーナーの「ネコ」も喜んでいます(寝てばかりいますが…)
出店ブースは、遠くから見るとオーナー「ネコ」のイラストと「木の上のネコ」の文字が白布に描かれたものが掲示されているだけで、何を売っているのか近づくまで分かりません。なので、メディアシップに来られた、一人一人に「米粉のお菓子はいかがですか」「米粉のカヌレはいかがですか」など声を出して呼び込みますが、反応して来店していただける方は100人に1人か2人位が現状です。
そこで、以前マルシェで隣のブースの方から「せっかく珍しいカヌレを売っているのだから、写真入りのポスターを貼ればもっと売れるよ」とアドバイスをいただいたことを思い出しました。
オーナーに話したところ「うちの店のイメージカラーは白と黒を基調にしているので、写真は使いたくないのだけどね」と案の定、いやな顔をされました。しかし、試してみたいとお願いしたところ渋々了承をしてくれました。
早速、A3用紙に、上にカヌレをカットして断面が見える写真、下に「お米のカヌレ 外はしっとり 中はやわらか」の大きな文字のポスターをつくり、通路側に吊り下げて見ました。すると、私の声かけでこちらを見て、写真に目を移し、スタスタとこちらに来られる方、一度通り過ぎて戻って来られる方、明らかに効果はてきめんでした。
帰ってオーナーに話すと「あなたに人の話に耳を傾けるようにと注意しておきながら、私が意固地になっていては、だめねぇ。」結果、しばらく続けてみることになりました。
話は変わりますが、肉球(スタンプ)カードで5個貯めてお菓子をゲットされた方が出ました。実は、裏面もあって10個貯めるともっといいことが…。
木の上のネコ 販売員
